Direktaussaat 3-9, Ernte 6-10, einjährig, krause Blätter. Als Salat oder auf Brot. Wirkt blutreinigend, appetitanregend und harntreibend.

Winterhart, ausdauernde Kresse mit typischem Geschmack. Robuste Pflanze von den Küsten Nordwesteuropas. Man isst die jungen Blätter oder kocht die älteren. Die Wurzel kann wie Meerrettich verwendet werden. Weisse, unscheinbare Blüten.

Direktaussaat 3-9, Ernte 6-10, einjährig, glatte Blätter. Als Salat oder auf Brot. Wirkt blutreinigend, appetitanregend und harntreibend. Hoher Vitamin C Gehalt, wirkt als erfrischende Kur gegen Frühjahrsmüdigkeit. Feuchter Boden in so