Cornus mas -- Kornelkirsche, Gelber Hartriegel, Herlitze
ArtikelNr.: 3007800

beschreibung:

Auch Hornstrauch, Tierlibaum, Dirndl, Direlitze, Turnetzlabomm, Fluehwiidli, Krakebeer und Korelsbeere genannt, finden wir in vielen Gärten, Parks, an Straßen und in der freien Landschaft. Doch nur Wenigen ist bekannt, daß die Früchte eßbar sind. Die leuchtend gelben Blüten der Kornelkirsche erscheinen manchmal schon im Februar, ansonsten im März/April in kleinen Dolden an den noch laublosen Trieben. Neben den Weiden stellen die Kornelkirschen für die Bienen im Frühjahr die erste Honigtracht dar. Zum Herbst erscheinen dann die rund 2 cm langen oder oval-kugelig geformten roten 'Kornellen', die aus einer fleischigen Fruchthülle und einem doppelten Steinkern bestehen. Der fleischige Teil der Frucht wird in der Vollreife weich und schmeckt angenehm süß-sauer. Der Vitamin-C-Gehalt ist recht hoch. Kornelkirschen eignen sich zum Kochen von Gelee, Konfitüre, Kompott, Likör, Saft und für die Bereitung von Saucen. Industriell werden Kornelkirschen nur in der ehemaligen UDSSR gezogen, wo es auch spezielle Züchtungen gibt (s. unter Kornelkirschen-Kollektion).

 

Kornelkirschen dürfen in keinem Garten fehlen. Sie eignen sich sowohl als Strauch in freiwachsenden Hecken als auch in besonderem Maße als freistehendes Solitärgehölz, da sie von sich aus einen sehr gut verzweigten Wuchs haben, nicht schnellwüchsig sind und damit auch in kleineren Gärten nicht zu schnell zu groß werden. Selbst für den Formschnitt kann man sie gut verwenden, doch ist diese Kulturform für diesen schönen Strauch viel zu schade.

Die Kornelkirsche kommt mit schwach sauren bis stark alkalischen Böden auf sonnigen bis halbschattigen Standorten in warmen Lagen gut zurecht.




©  Naturwuchs

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FamilieCornaceae
Farbegelb
Blütezeit2-3-4
Licht

Licht

sonnig - Sonnenschein während des ganzen Tages oder zumindest der überwiegenden Zeit, zumindest aber in der Mittagszeit
absonnig - keine direkte Sonneneinstarhlung, aber in der meisten Zeit des Tages und zumindest in der Mittagszeit im hellen Bereich
Halbschatten - Bereiche, die durch lichten Gehölzschatten oder durch ihre Lage westlich oder östlich von Schattenspendern gelegen mehr als den halben Tag und zumindest in den Mittagsstauden beschattet sind
Schatten - Bereiche, die im vollen Schatten von Gebäuden oder Gehölzen liegen
Höhe300-600 (800) cm
HabitusB 300-600
Winterhärte

Winterhärte

Auf der Grundlage der Winterhärtezonen - Karte von Heinze und Schreiber sind die Zonen angegeben, in der die betreffende Art in der Regel noch frosthart ist. Die Winterhärtezone gibt das mittlere jährliche Minimum der Lufttemperatur an.
Z 3 - 40 bis - 34 °C
Z 4 - 34 bis - 29 °C
Z 5 - 29 bis - 23 °C
Z 6 - 23 bis - 17 °C
Z 7 - 17 bis - 12 °C
Z 8 - 12 bis - 6 °C
Z 9

- 6 bis - 1°C

Z 10 - 1 bis 4 °C
Z 11 über 4 °C


 

 

Z 5a
Winterhart bis-28 ºC
Befruchtungselbstfruchtbar
Boden

Boden

Angaben zur Bodenart
tr-feu
ph-Wert

ph-Wert

Der pH-Wert hat großen Einfluss auf die Verfügbarkeit von Nährstoffen und auch auf die Aktivität des Bodenlebens. Es gibt keinen 'optimalen' ph-Wert, der für alle Pflanzen zutrifft. Boden mit einem pH-Wert unter 6,5 wird als sauer eingestuft, Boden mit einem pH-Wert von 7,5 und höher als alkalisch. Als neutral gilt der Bereich zwischen ph 6,5 und ph 7,5.

Die Mehrheit der Feldfrüchte bevorzugt einen neutralen oder leicht sauren Boden, da die Löslichkeit der meisten Nährstoffe für gesundes Wachstum der Pflanzen bei pH-Werten zwischen 6,3 und 6,8 am höchsten ist. Einige Pflanzen bevorzugen jedoch saurere (zum Beispiel Kartoffeln, Erdbeeren) oder alkalischere (zum Beispiel Kohl) Verhältnisse.

Zu alkalische Böden können durch Zugabe von Ammonium (z.B. aus Gülle) in Richtung auf einen neutralen ph-Wert gebracht, zu saure Böden durch Kalk oder Kompost neutralisiert werden.
schwach sauer-stark alkalisch
trockenheitsresistentja
Eigenschaften

Eigenschaften

Bienennährpflanze
Vogelnährpflanze
Vogelschutzpflanze
für Beeteinfassungen
Schmetterlingspflanze

 

 


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