Rumex sanguineus var. sanguineus -- Blut-Ampfer
ArtikelNr.: 5146900

beschreibung:

Blattgemüse mit auffallend roten Adern in den grünen Blättern, weshalb er sich auch gut als Zierpflanze eignet. Die jungen Blätter werden bei der Ernte im Frühjahr nicht gekocht sondern frisch als Salatbeilage verwendet. Der Blut-Ampfer wurde früher gerne zur Blutreinigung genutzt, der frische Saft verdünnt bei Mundschleimhautentzündungen.

 

Aussaat Voranzucht 3-4, Direktaussatt 4-6, Flachkeimer




©  Hinko Talsma

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