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Aus dem 17. Jahrhundert, Reifezeit E 9-10, gute Tafel- und beste Wirtschaftssorte, genügend feuchter Boden, Wein- bis ungünstigeres Klima, noch für mittlere, aber nicht zu kühle Gebirgslagen, Fleisch gelb und fest, Geschmack süsssäuerlich, angenehm gewürzt, am feinsten in Vollreife, selbstfruchtbar;