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Allium sativum var. ophioscorodon -- Schlangen-Knoblauch, Rocambole, Rockenbolle
ArtikelNr.: 8038000

beschreibung:

(Syn. A. controversum) Diese Knoblauch-Varietät fällt durch den einzigartigen, spiralig gewundenen Blütenschaft unterhalb der Blüte auf. Statt Blüten werden ab Juni Brutzwiebeln gebildet, durch die diese seltene Kulturpflanze ihren Bestand vermehrt. Das flache, blaugrüne Laub ist ebenso wie die Brutzwiebeln oder die Zwiebeln mit ihren Knollen eßbar. Letzere sollen geschmacklich feiner und milder sein als die Art des Knoblauches, aber ebenso förderliche Wirkung für die Gesundheit besitzen.

 

Die 60-100 cm hohe Pflanze kann sonnig bis halbschattig stehen, ist anspruchslos und sehr winterhart.




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FamilieAlliaceae

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