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Cornus mas 'Schönbrunner Gourmetdirndl' -- Kornelkirsche, Sorte
ArtikelNr.: 3067500

beschreibung:

Ein Volksname der Kornelkirsche ist 'Dirndl'. Diese Sorte ist eine Züchtung aus der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Gartenbau, Wien-Schönbrunn. Damit wäre die Bedeutung der Sortenbezeichnung 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' geklärt.

 

Hervorzuheben ist der hohe Zuckergehalt der bis 3 cm großen, annähernd birnenförmigen, roten Steinfrüchte. Die sogenannten 'Kornellen' reifen ab Ende August und können direkt vom Strauch genascht werden oder zu Kompott, Marmelade, Saft oder Likör verarbeitet werden.

Die leuchtend gelben Blüten der Kornelkirsche erscheinen im März/April in kleinen Dolden an den noch laublosen Trieben. Neben den Weiden stellen die Kornelkirschen für die Bienen im Frühjahr die erste Honigtracht dar. Auch die Blüten können im knospigen Zustand, in der Pfanne kurz angebraten bis sie aufspringen, als schmackhafte und ungewöhnliche Zutat zum Salat verzehrt werden.

Die Kornelkirsche eignet sich sowohl als Strauch in freiwachsenden Hecken als auch in besonderem Maße als freistehendes Solitärgehölz, da sie von sich aus einen sehr gut verzweigten Wuchs hat, nicht schnellwüchsig ist und damit auch in kleineren Gärten nicht zu schnell zu groß wird. Das Gehölz ist gut schnittverträglich. Für blühende Zweige zu Weihnachten können am 4. Dezember 'Barbarazweige' geschnitten werden.

 

Der bis 6 m hohe, robuste Strauch kommt mit schwach sauren bis stark alkalischen Böden auf sonnigen bis halbschattigen Standorten in warmen Lagen gut zurecht. Staunässe und Bodenverdichtung werden nicht toleriert.




©  Naturwuchs

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FamilieCornaceae
Farbegelb
Blütezeit2-3-4
Licht

Licht

sonnig - Sonnenschein während des ganzen Tages oder zumindest der überwiegenden Zeit, zumindest aber in der Mittagszeit
absonnig - keine direkte Sonneneinstarhlung, aber in der meisten Zeit des Tages und zumindest in der Mittagszeit im hellen Bereich
Halbschatten - Bereiche, die durch lichten Gehölzschatten oder durch ihre Lage westlich oder östlich von Schattenspendern gelegen mehr als den halben Tag und zumindest in den Mittagsstauden beschattet sind
Schatten - Bereiche, die im vollen Schatten von Gebäuden oder Gehölzen liegen
Höhe300-600 cm
HabitusB 300-600
Winterhärte

Winterhärte

Auf der Grundlage der Winterhärtezonen - Karte von Heinze und Schreiber sind die Zonen angegeben, in der die betreffende Art in der Regel noch frosthart ist. Die Winterhärtezone gibt das mittlere jährliche Minimum der Lufttemperatur an.
Z 3 - 40 bis - 34 °C
Z 4 - 34 bis - 29 °C
Z 5 - 29 bis - 23 °C
Z 6 - 23 bis - 17 °C
Z 7 - 17 bis - 12 °C
Z 8 - 12 bis - 6 °C
Z 9

- 6 bis - 1°C

Z 10 - 1 bis 4 °C
Z 11 über 4 °C


Z 5a
Winterhart bis-28 ºC
Befruchtungselbstfruchtbar
Boden

Boden

Angaben zur Bodenart
tr-feu
ph-Wert

ph-Wert

Der pH-Wert hat großen Einfluss auf die Verfügbarkeit von Nährstoffen und auch auf die Aktivität des Bodenlebens. Es gibt keinen 'optimalen' ph-Wert, der für alle Pflanzen zutrifft. Boden mit einem pH-Wert unter 6,5 wird als sauer eingestuft, Boden mit einem pH-Wert von 7,5 und höher als alkalisch. Als neutral gilt der Bereich zwischen ph 6,5 und ph 7,5.

Die Mehrheit der Feldfrüchte bevorzugt einen neutralen oder leicht sauren Boden, da die Löslichkeit der meisten Nährstoffe für gesundes Wachstum der Pflanzen bei pH-Werten zwischen 6,3 und 6,8 am höchsten ist. Einige Pflanzen bevorzugen jedoch saurere (zum Beispiel Kartoffeln, Erdbeeren) oder alkalischere (zum Beispiel Kohl) Verhältnisse.

Zu alkalische Böden können durch Zugabe von Ammonium (z.B. aus Gülle) in Richtung auf einen neutralen ph-Wert gebracht, zu saure Böden durch Kalk oder Kompost neutralisiert werden.




schwach sauer-stark alkalisch
trockenheitsresistentja
Eigenschaften

Eigenschaften

Bienennährpflanze
Vogelnährpflanze
Vogelschutzpflanze
für Beeteinfassungen
Schmetterlingspflanze
Nutzpflanze
Arzneipflanze
Fruchtpflanze
Schnittpflanze
Dachbegrünungspflanze
für Tröge und Container
Winterschutz notwendig!
Blattschmuckpflanze
Küchen-/Gewürzpflanze


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