Artemisia abrotanum -- Eberraute, Zitronenkraut
ArtikelNr.: 6208300

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(Syn. Artemisia procera) Die sehr feingefiederten graugrünen Blätter der Eberraute duften intensiv nach Zitrone. Das Kraut ist eine alte Heilpflanze, das vor mehr als 1000 Jahren über Kloster- und Bauerngärten den Weg aus Südosteuropa in unsere Breiten fand. Von Juli-Oktober erscheinen auf 80 cm hohen Trieben unscheinbare gelbliche Blütenköpfe.

 

Tipp: In der Küche nur sehr sparsam verwenden - die Eberraute hat einen kräftig aromatischen, etwas strengen Geschmack. Sie soll auch der Mottenabwehr dienen.

 

Gute Nachbarn sind: Lavendel, Rosmarin, Kugeldisteln, Wermut, Heiligenkraut, Salbei




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