Barbarea verna -- Barbarakraut
ArtikelNr.: 5111400

beschreibung:

Direktaussaat 7-8, Ernte 11-3, zweijähig, winterhart. Kreuzblütler. Blätter als Beigabe zu Wintersalaten. Geschmack ähnlich Kresse. Reich an Mineralstoffen und Vitaminen. Blüte gelb. Verwendung der jungen Blätter als Salat, im 2. Jahr als Würze.


©  H Brisse (upload by Abalg) - from the aforementioned site, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3747549

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FamilieBrassicaceae

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