Armoracia rusticana -- Meerrettich
ArtikelNr.: 5111000

beschreibung:

Ernte 10-11, Gewürzpflanze, Heilpflanze, wird auch Kren genannt. Korbblütler. Es wird nicht gesät, sondern durch Wurzelausläufer vermehrt. Scharfes Aroma der pfahlartigen Wurzel gerieben zu Fisch oder Fleisch. Alkoholauszug als Einreibung bei rheumatischen Beschwerden. Enthält viel Senföl und Vitamin C. Wirkt gegen Virusinfektionen, Grippe und Schnupfen.




©  Pethan

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FamilieBrassicaceae

Grösse Tb 9
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